为了分析卵清蛋白 (OVA)、麦醇溶蛋白、屋尘螨 (HDM) 过敏原 (Der p 10) 和花生 Ara h6 在人类过敏或过敏动物模型中的致病作用,Chondrex, Inc. 提供了 OVA(目录号 6032) 、麦醇溶蛋白(货号#6035)、HDM(Der p 10)(货号#6031)和peant Ara h6(货号#6042)检测 ELISA 试剂盒。此外,还提供抗OVA、抗麦醇溶蛋白、抗HDM和抗Ara h6单克隆抗体和抗体ELISA试剂盒。
鸡蛋过敏是第二常见的食物过敏(第一是牛奶过敏),有 0.5% 至 2.5% 的幼儿患有这种过敏。鸡蛋过敏是由鸡蛋蛋白引起的免疫反应,被定义为过敏原特异性IgE抗体介导的过敏反应,也称为I型食物过敏。在鸡蛋蛋白中,卵清蛋白 (OVA) 是已确定的过敏蛋白之一 (8)。 OVA 是一种 42.7 kDa 的糖蛋白,由三个不同的亚类 A1、A2 和 A3 组成,每个分子分别包含两个、一个和不含磷酸基团。 OVA 是一种广泛用于诱导实验动物过敏反应的抗原 (5,9,10)。
Peanut Ara h6
对花生的立即过敏反应是一种 IgE 介导的食物过敏,多年来一直是一个主要的公共卫生问题,特别是在花生过敏可能持续到成年的西方国家。对于过敏患者,目前避免仍然是可行的选择 (11)。已鉴定出十一种潜在重要的花生过敏原。 Ara h1、Ara h2、Ara h3 和 Ara h6 已被一定为主要的花生过敏原。 Ara h2 和 Ara h6 是两种高度相关的 2S 白蛋白,属于种子储存蛋白,特别有助于过敏反应的发生 (12)。 Ara h2 含有十个独立的 IgE 结合线性表位。两种亚型,Ara h 2.01 和 Ara h 2.02,在 SDS-PAGE 上分别被鉴定为 17 和 19 kDa 双联体。较大的亚型包含 12 个额外氨基酸,包括强 IgE 结合序列 DPYSPS 的重复,可以结合更多的 IgE 抗体 (13, 14)。 Ara h6 可以成为验证无花生食品的有用分析目标。该应用也不仅限于食品检测,有趣的是,血清 Ara h6 水平与患者的花生过敏耐受性相关,并且可以作为治疗研究中耐受水平的有用标志 (15)。有关小鼠花生提取物诱导过敏模型的更多详细信息,请参阅 Chondrex, Inc. 的血清 Ara h6 水平与患者的花生过敏耐受性相关,并且可以作为治疗研究中耐受水平的有用标志 (15)。有关小鼠花生提取物诱导过敏模型的更多详细信息,请参阅 Chondrex, Inc. 的血清 Ara h6 水平与患者的花生过敏耐受性相关,并且可以作为治疗研究中耐受水平的有用标志 (15)。